DESENVOLVIMENTO E ACEITAÇÃO SENSORIAL DE BISCOITO DE POLVILHO ADICIONADO DE FARINHA DE ALGAROBA (Prosopis juliflora)
Erica Milo de Freitas Felipe Rocha, Francisca de Oliveira Rocha, Alba Valéria de Oliveira Barbosa, Natália Duarte de Lima, Wilton Lemos e Silva
Permissão negada para visualizar este documento. Caso possua um cadastro nesta conferência, pode ser necessário entrar no sistema para acessar o conteúdo.